Enfes Kuzu Ciğeri Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gr kuzu ciğeri
- 300 gr kuyruk yağı
- Tuz
- Pul biber
Enfes Kuzu Ciğeri Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ciğerleri kuşbaşı doğrayın kuyruk yağını da birebir halde doğrayın.
- 2 ciğer , 1 kuyruk yağı olarak şişlere takın.
- Taktıktan sonra üzerine pul biber ve tuz serpin.
- Mangal ateşinde pişirin ,biz fazla baharat kulanmadık siz isterseniz ekleyebilirsiniz yapan yiyen herkese afiyet şifa olsun ????.