Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Enfes Biscoff Muhallebi Tanımı İçin Gereçler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 200 gram labne peyniri
- 1 paket krema (200 ml)
- Biscoff bisküvisi
- Yarım su bardağı ceviz
- Muz
- İsteğe nazaran biscoff kreması
Enfes Biscoff Muhallebi Tanımı Yapılışı
- Öncelikle 2 adet yumurta sarısı ve 1 su bardağı toz şekeri tencere de karıştırıyoruz. Üzerine 3 yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı nişastayı ek edip karıştırıyoruz.
- Daha sonra sütü ek edip kaynayıp kalınlaşana kadar daima karıştırıyoruz. Ocağın altını kapattıktan sonra vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
- Akabinde biraz ılındıktan sonra krema ve labneyi de ekleyerek mikser ile karıştırıyoruz. Rondodan bisküvileri cevizlerle birlikte geçirip toz haline getiriyoruz.
- Kaselere birinci tabana bisküvi daha sonra bisküvi muz ve istek ya nazaran biscof kreması da ek ediyoruz.
- Akabinde tekrar muhallebili karışımı gezdiriyoruz. Üst tabanı ben çilek ve fıstık ile süslemeye tercih ettim.
- Dilediğiniz üzere yapabilirsiniz. Çok hafif ve lezzetli bir tanımdır. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
