
Enfes Avokadolu Poşe Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım avokado
- 1 dilim ekmek
- Sıcak su
Enfes Avokadolu Poşe Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Poşe yumurta pişirmek için tencere içine yaklaşık 4 parmak su ilave ederek kaynamaya bırakın.
- Su kaynadığında altını kısarak fokurdamasını önleyin.
- İçine 2 yemek kaşığı sirke ve biraz da tuz ilave ettikten sonra yumurtaları bir kase içerisinde kırarak yavaşça suya bırakın.
- 3 dakika kadar pişireceğiniz yumurtayı kevgir yardımı ile çevirerek pişirin.
- Böylece yumurtanın beyazı dağılmayacaktır.
- Yuvarlak ve opak bir kıvama gelen yumurtayı kevgirle dikkatlice aldıktan sonra kağıt havlu üzerinde suyunu alıp servise hazır hale getirebilirsiniz.
- Daha sonra bir dilim ekmeğimizi kızartıp üzerine avokadoyu sürelim ve dilediğimiz baharatlarla tatlandırıp en üstüne poşe yumurtamızı koyalım. Afiyetler olsun????.