
En Pratik Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kabak
- 1.5 litre sıcak su
- 1.5 bardak ılık süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tutam dereotu
- 1 çay kaşığına yakın karabiber
- Tuz
En Pratik Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakların komple kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
- Tencereye alıp üzerine bir buçuk litre sıcak su ilave edip kaynatalım.
- Kabaklar iyice pişsinler bu arada sıvı yağ ve tereyağını eritip üzerine unu ilave edip 2-3 dk kavuralım.
- Haşlanan kabakların üzerine ilave edip blenderden geçirelim.
- Ilık sütü ilave edip ara ara karıştıralım.
- 8-10 kaynadıktan sonra içerisine tuz ,karabiber ve ince doğranmış dere otunu ilave edip karıştıralım. •artık çorbamız hazır
.