iltasyazilim
FD Üye
En Güzel Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket mantar
*2 su bardağı süt
*3 su bardağı su
*3 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*2 yemek kaşığı tereyağı
*Yarım limon suyu
*Tuz, karabiber, pulbiber
En Güzel Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı Merhabalar! Herkes benim gibi mantar çorbasını pek çok tarif deneyerek yapmıştır Ama bu tarif artık benim için 1 numara Çünkü kremalı gibi yoğun yağlı değil Diğer sütlüler gibi az kıvamlı değil Anlayacağınız hem kıvamlı hem lezzetli Eminim siz de beğeneceksiniz Ben kaç defadır yapıyorum Sonuç hep güzel Buyrun bakalım
Mantarları yıkayıp ince ince kıyıp tavada iki yemek kaşığı zeytinyağı ile kendi suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirelim Tencereye tereyağını alıp eriterek unu birkaç dakika hafif kavuralım Üzerine iki bardak soğuk sütü ve üç bardak suyu ilave edelim kaynayana kadar karıştırarak pişirelim Kaynayan karışıma mantarları ilave edelim Yarım limon suyunu, tuz ve karabiberi de katalım 1520 dakika daha mantarlar iyice yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirelim Üzerine pulbiber dökerek servis edebilirsiniz
Not: Su yerine et suyu veya tablet de tercih edebilirsiniz
Afiyet olsun
*1 paket mantar
*2 su bardağı süt
*3 su bardağı su
*3 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*2 yemek kaşığı tereyağı
*Yarım limon suyu
*Tuz, karabiber, pulbiber
En Güzel Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı Merhabalar! Herkes benim gibi mantar çorbasını pek çok tarif deneyerek yapmıştır Ama bu tarif artık benim için 1 numara Çünkü kremalı gibi yoğun yağlı değil Diğer sütlüler gibi az kıvamlı değil Anlayacağınız hem kıvamlı hem lezzetli Eminim siz de beğeneceksiniz Ben kaç defadır yapıyorum Sonuç hep güzel Buyrun bakalım
Mantarları yıkayıp ince ince kıyıp tavada iki yemek kaşığı zeytinyağı ile kendi suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirelim Tencereye tereyağını alıp eriterek unu birkaç dakika hafif kavuralım Üzerine iki bardak soğuk sütü ve üç bardak suyu ilave edelim kaynayana kadar karıştırarak pişirelim Kaynayan karışıma mantarları ilave edelim Yarım limon suyunu, tuz ve karabiberi de katalım 1520 dakika daha mantarlar iyice yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirelim Üzerine pulbiber dökerek servis edebilirsiniz
Not: Su yerine et suyu veya tablet de tercih edebilirsiniz
Afiyet olsun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.