Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Elmalı Tart Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için ;
- 125 gram margarin
- Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı buğday nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 3 tane kırmızı elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Tart Tanımı Yapılışı
- Öncelikle iç harcımız için elmaları soyup rendeliyoruz.
- Üzerine şekeri ilave edip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz.
- Elmalar suyunu çekince altını kapatıp tarçını ekleyip karıştırıyoruz. ????.
- Hamuru için bütün sıvı gereçleri karıştırıyoruz, margarin katiyen oda sıcaklığında yumuşamış olsun.
- Kabartma tozu ve un hariç öteki materyalleri de ekleyip karıştırıyoruz, un ve kabartma tozunu bir arada eleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Unu çok fazla olmasın, hamur elinizden toparlandığı an bırakın, hamuru yarım saat dolapta dinlendirelim,.
- Un fazla koymadığımız için dolapta beklemesi rahatlıkla hal vermenizi sağlayacaktır ????
- İster tart olarak ister kurabiye olarak biçim verebilirsiniz.
- 170 derecede kendi fırınınızınız pişirme mühletine nazaran pişirebilirsiniz. ????
Not =elma harcına dilerseniz çekilmiş ceviz içi de koyabilirsiniz.
