
Elmalı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 6 adet elma
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Elmalı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce elmalarımızı rendeliyoruz. Tavamıza alıyoruz.
- Şekerimizi de ekleyip suyu çıkana kadar altı açık ateşte çevirerek kavuruyoruz.
- Daha sonra altını kapatıp. Tarçınımızı ekleyip soğumaya alıyoruz.
- Kekimiz için yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpıyoruz daha sonra üzerine sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Unu da üzerine kabartma tozu ve vanilyayı katıp eleyip tekrar karıştırıyoruz kekimiz hazır.
- İç harcı yağlı kağıt serili tepsiye yayıyoruz.
- Üzerine de kekimizi döküp 180 derece fırına veriyoruz.
- Daha sonra sıcağı sıcağına ters çevirip sıkı bir şekilde rulo yapıyoruz üzerine de pudra şekeri eleyip servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun ????.