Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Elmalı Rulo Kek Tarifim İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 6 adet elma
- Yarım su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz (Çekilmiş)
- Pudra şekeri
Elmalı Rulo Kek Tarifim Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle elmalarımızı rendeleyip, pişirip, soğumaya bırakıyoruz. Elmalarımızı soyup rendeleyip üzerine toz şekerini koyup, pişirelim.
- Elma suyunu verip çekene kadar pişirelim, suyunu çektikten sonra ocaktan alıp tarçın ve cevizini koyup, soğumaya bırakalım. Bu arada bizde kekimizi yapalım yumurta ve şeker köpürtülene kadar çırpılır.
- Daha sonra diğer malzemelerinide sırayla koyup karıştıralım. Soğuyan elmamızı tepsiye yağlı kağıt serpip hacımızı eşit şekilde spatula ile yayıyoruz.
- Sonrada kek harcımızı da aynı şekilde elmalı harcın üzerine yayalım sonrada önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Piştikten sonra üzerine yağlı kağıt serip ters çeviriyoruz ve sıcakken elmalar iç tarafa gelecek şekilde rulo yapalım daha sonra kek soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip, dilimleyip, servis edelim ve hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
