iltasyazilim
FD Üye
MALZEME LİSTESİ:
1 pk hazır baklava yufkası
5 kırmızı elma
1 su b toz şeker
1 kase ceviz
tarçın
sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN:
pudra şekeri
HAZIRLANIŞI:
Elmaları rendeliyoruz ve tencereye alıyoruz Toz şekerini koyarak pişiriyoruz Pişirince altını kapatıyoruz ve içine iri kırılmış ceviz atıyoruz Tarçınını serpiyoruz Harcımızı karıştırıyoruz Baklava yufkalarından 4 kat alıyoruz ve 4 parmak kalınlığında şeritler kesiyoruz Üzerlerine sıvıyağ sürüyoruz Şeritlerin bir ucuna iç harçtan koyuyoruz ve muska şeklinde sarıyoruz
Elde ettiğimiz üçgen tatlıları da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz Üzerlerine de sıvıyağ döküyoruz Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz İlk sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz
Kaynak : Oktay Usta
1 pk hazır baklava yufkası
5 kırmızı elma
1 su b toz şeker
1 kase ceviz
tarçın
sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN:
pudra şekeri
HAZIRLANIŞI:
Elmaları rendeliyoruz ve tencereye alıyoruz Toz şekerini koyarak pişiriyoruz Pişirince altını kapatıyoruz ve içine iri kırılmış ceviz atıyoruz Tarçınını serpiyoruz Harcımızı karıştırıyoruz Baklava yufkalarından 4 kat alıyoruz ve 4 parmak kalınlığında şeritler kesiyoruz Üzerlerine sıvıyağ sürüyoruz Şeritlerin bir ucuna iç harçtan koyuyoruz ve muska şeklinde sarıyoruz
Elde ettiğimiz üçgen tatlıları da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz Üzerlerine de sıvıyağ döküyoruz Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz İlk sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz
Kaynak : Oktay Usta
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.