Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
**1 paket oda sıcaklığında margarin (250 gr)
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı pudra şekeri
*44, 5 su bardağı un
İçi için;
*3 adet orta boy elma
*3 yemek kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
*Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı İçi için; elmaları soyup rendeleyelim ve tavaya alalım Üzerine toz şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim Sonra tarçını ilave edip iyice karıştıralım ve soğumaya bırakalım Hamuru için; bir kaba margarini ve pudra şekerini koyup iyice karıştıralım Üzerine sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım Hamuru 5 parçaya bölelim Tezgahı çok hafif unlayalım Hamurları merdane ile resimdeki gibi açalım Tatlı tabağından biraz büyük servis tabağından biraz küçük açalım Üçgen şeklinde sekiz parçaya bölelim Hamurun geniş kısmına 1 tatlı kaşığı elmalı harçtan koyalım Daha sonra rulo şeklinde saralım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim Elmalı Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirelim Hafif soğuyan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpip servis yapın
( Pişirme derecesi farklı fırınlara göre değişiklik gösterebilir 15 20 dakika arasında pişti kurabiyelerim Dilerseniz elmalı harcın içine dövülmüş cevizde koyabilirsiniz )
**1 paket oda sıcaklığında margarin (250 gr)
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı pudra şekeri
*44, 5 su bardağı un
İçi için;
*3 adet orta boy elma
*3 yemek kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
*Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı İçi için; elmaları soyup rendeleyelim ve tavaya alalım Üzerine toz şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim Sonra tarçını ilave edip iyice karıştıralım ve soğumaya bırakalım Hamuru için; bir kaba margarini ve pudra şekerini koyup iyice karıştıralım Üzerine sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım Hamuru 5 parçaya bölelim Tezgahı çok hafif unlayalım Hamurları merdane ile resimdeki gibi açalım Tatlı tabağından biraz büyük servis tabağından biraz küçük açalım Üçgen şeklinde sekiz parçaya bölelim Hamurun geniş kısmına 1 tatlı kaşığı elmalı harçtan koyalım Daha sonra rulo şeklinde saralım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim Elmalı Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirelim Hafif soğuyan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpip servis yapın
( Pişirme derecesi farklı fırınlara göre değişiklik gösterebilir 15 20 dakika arasında pişti kurabiyelerim Dilerseniz elmalı harcın içine dövülmüş cevizde koyabilirsiniz )
