
Elmalı Kurabiye Missss Tanımı İçin Materyaller
Hamuru İçin
- 250 gram tereyağı
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 7 su bardağı un (Unun kalitesine nazaran oran değişebilir)
- 5 büyük uzunluk elma 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı tepeleme tarçın
- Fındık yada ceviz içi
- Dışı için pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Missss Tanımı Yapılışı
- Elmaları rendeleyelim şekerle kavuralım tarçın ekleyip altını kapatalım fındık kırığı yada ceviz kırığı koyup soğumaya bırakalım.
- Hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağını ve öbür gereçleri koyup unu yavaşça ek ederek yoğuralım.
- 4 e bölüp açalım istediğiniz üzere kesip elmalı harcından koyup saralım.
- 180 derece ısıtılmış fırında üstü çok hafif kızarana kadar pişirelim fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirip üstüne pudra şekeri serpelim. Afiyet bal olaun????????.