teknolojiuzmani
FD Üye
Elmalı Kurabiye Güzeli Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 125 gram tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar un
- 4 adet büyük elma rendesi
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- İsteğe göre yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Güzeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhaba hanımlar vazgeçemediğimiz bir lezzetin tarifi ile tekrar geldim. Öncelikle iç harcımızı hazırlayıp soğuması için bir kenarda bekletelim.
- Şimdi sıra hamurumuzda öncelikle tereyağımız oda sıcaklığında olsun zaten el sıcaklığımız ile kolayca eritiriz. Sıra ile diğer tüm malzemeleri de ekleyip şekil verebileceğimiz kıvamda bir hamur elde edelim.
- Soğuyan harcımız da hazır olduğuna göre hamuru tezgahımızın üzerinde çok kalın olmayacak şekilde merdane yardımı ile açalım açtığımız hamurları bilenen klasik bir kesme aparatı ile kareler şeklinde keselim.
- Üzerine bir tatlı kaşığı dolusu kadar harçtan koyup üçgen şekilde kapatalım.
- Yağlı kağıt serili tepsimize hepsini dizelim ve 180 derecelik fırında hamurumuz pişene hafif kızarana kadar pişmesini sağlayalım.
- Pişen kurabiyelerimizin üzerine bolca pudra şekeri serpelim ve servis tabağımıza koyalım. Afiyet bal şeker olsun ????
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.