Elmalı Atom Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram margarin yada tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket vanilya
- 4, 4-5 su bardağı un
- 4 orta boy elma
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay bardağı portakal suyu
- Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
Elmalı Atom Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce harcımızı hazırlayalım elmayı rendeleyelim ve üstüne şekeri tarçını cevizi portakal suyunu da ekleyip kavuralım ve bir kenarda soğumaya bırakalım.
- Ardından hamurumuzu yapalım ve 5-10 dk kadar dinlendirelim.
- Dinlendirdikten sonra ceviz den biraz büyük hamur alalım.
- Portakal sıkacağının sıkma tarafını ters çevirip içine streç koyalım ve içine hamurumuzu koyalım ve elimizle bastırarak kalıp almasını sağlayalım ama kalın olmasın.
- Ardından soğumuş harcımızdan koyalım ve hamurumuzun dışta kalan tarafıyla harcımızın üstünü kapatalım.
- Hamurumuz bitene kadar aynı işlemi yapalım benim hamurum biraz kaldığı için içine çikolata koydum ben fırınımızda 180 derecede altı üstü pişene kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.