Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Ekşili Köfteli Yoğurt Çorbası

Ekşili Köfteli Yoğurt Çorbası
morfeus
0
55
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
106
eksili-kofteli-yogurt-corbasi-4.jpg

Ekşili Köfteli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler
  • 200 gram kıyma
  • Yarım çay bardağı ince bulgur
  • 1 adet soğan
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • 1 su bardağı erişte
  • 6 bardak su
Terbiyesi için:
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu
  • 2 kaşık un
Üzeri için :
  • Tereyağı
  • Nane

Ekşili Köfteli Yoğurt Çorbası Tanımı Yapılışı

  1. Evvel köfteler hazırlanır, bütün materyaller yoğurularak küçük köfteler yapılır ve yapışmaması için una bulanır.
  2. Tencereye su konulur kaynatılır, kaynayan suya erişteler atılır ve yumuşaması beklenir.
  3. Daha sonra köfteler atılır ve kısık ateşte pişirilir.
  4. Terbiyesi için yoğurt un yumurta sarısı ve limon yeterlice çırpılır.
  5. Sonra kaynayan çorbanın suyundan azar azar ek edilerek ılıtılır.
  6. Daha sonra terbiye yavaş yavaş daima karıştırılarak çorbaya ek edilir çorba daima karıştırılarak 10 dakika daha pişirilir.
  7. En son üzeri için başka bir tavada eriyen tereyağında nane biraz yakılır ve çorbaya ek edilir.
Afiyet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Ve Şehriye Çorbası Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
858,500Konular
982,386Mesajlar
32,979Kullanıcılar
kara kartalSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt