Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ekşili Köfte Çorbası

Ekşili Köfte Çorbası
0
32

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
eksili-kofte-corbasi.jpg

Ekşili Köfte Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • 250 gram kıyma
  • 1 orta uzunluk soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 büyük uzunluk patates
  • 7-8 bardak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Terbiyesi için:
  • 2 yumurta
  • 1 limon
  • 3 yemek kaşığı un

Ekşili Köfte Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Soğanımız rendeliyoruz ve suyunu sıkıyoruz.
  2. Kıymamıza soğanımızı tuzumuzu ve karabiberimizi ekliyoruz. Güzelce yoğuruyoruz.
  3. 1 tatlı kaşığı kadar yumurta akı ekliyoruz (pişerken dağılmaması için)
  4. Geniş bir tepsiye 3 kaşık unumuzu ekliyoruz. Ve istediğimiz büyüklükte köftelerimizi yuvarlayıp tepsimize koyuyoruz.
  5. Patatesimizi küçük küçük küp biçiminde doğruyoruz.
  6. Tereyağında biraz kavuruyoruz ve üzerine suyumuzu ekliyoruz.
  7. Kaynadığında küçük köftelerimizi ekliyoruz.
  8. Tepside kalan unu derin bi kaba alıp biraz suyla açıyoruz. Pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
  9. Kaynayan çorbamıza bu unlu karışımımızı ekliyoruz.
  10. Yumurtalarımızı çırpıyoruz ve limonumuzun suyunu sıkıyoruz. Güzelce çırpıyoruz.
  11. Kaynayan çorbamızı ocaktan alıyoruz ve yumurtalı karışımımızı ekliyoruz.Afiyet olsun ❤️.
Ekşili Köfte Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Ekşili Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 250 gr kıyma1 adet kuru soğan2 yemek kaşığı bulgur2 yemek kaşığı pirinç Bulamak için; UnTuzNanePul biberDiğer materyaller;2 adet orta uzunluk havuç2 adet orta uzunluk patatesYarım kuru soğanTuzNane Terbiyesi için; Yarım limon suyu1 adet yumurta...
Cevaplar
0
Görüntüleme
111
Ekşili Köfte Çorbası Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 300 gram kıyma1 rendelenmiş soğan1 yumurta akı (Sarısı terbiye için)KekikKimyonKarabiberTuz1 kahve fincanı az haşlanmış pirinç Suyu için materyaller; 2 litre kadar kaynar su1 havuç1 patatesYarım demet maydanoz1 kaşık tereyağ2 kaşık sıvı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
53
Ekşili Köfte (Sulu Köfte) Tanımı İçin Gereçler 250 gram dana kıyma1 tane rendelenmiş soğan1 çay bardağı pirinç1 çay bardağı un1 yumurtaDereotuTuzKarabiber Salçalı sosu için; 2 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı domates salçasıSıcak su Terbiyesi için; Yarım limon1 yumurta1 yemek kaşığı un...
Cevaplar
0
Görüntüleme
38
Ekşili Köfte (Basalla) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 su bardağı ince bulgurYarım su bardağı irmikYarım su bardağı un2 adet yumurta1 çay kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı tuz (tepeleme)1 çay kaşığı karabiber1 yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı acı biber salçası1 su bardağı su+yarım su...
Cevaplar
0
Görüntüleme
77
Ekşili Ufak Köfte Tanımı İçin Gereçler Çorba için: 100 gr koyun eti2 tatlı kaşığı domates salçası1 orta uzunluk soğan1.5 çay kaşığı limon tuzu2 su bardağı haşlanmış nohut1 çay kaşığı toz tatlı biber1 tatlı kaşığı kırmızı biberTuz Köfte için: 1 su bardağı ince bulgurYarım su bardağı irmik1 adet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
53
858,505Konular
982,707Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye
Üst Alt