Ekmek Hamurundan Pizza

Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi İcin Malzemeler

*1 adet ekmek hamuru
*Bir miktar un (23 kaşık yeterli)
*Bir miktar sıvı yağ (1 kaşık yeterli gelir)

Uzeri icin:


*2 yemek kaşığı ketcap
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 kase rendelenmiş kaşar peynir
*1 adet domates
*1 tane yeşil biber
*1 tane konserve mısır
*Sucuk (istediğiniz miktarda)
*Tuz
*Karabiber
*Kekik

Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi Yapılışı
1
*1 kaşık kadar sıvı yağ ilave edip kısa bir sure yoğurun Yani hamur yağları cekene kadar hafifce yoğurmanız gerekiyor ki yağları ceksin
*Bu sırada hamur cok cıvıksa ki genelde oyle oluyor, az miktar un serpiştirip kıvamını ayarlayabilirsiniz
*Yoğurma işleminin ardından yani hamur yağı cektiği zaman altını hafif yağladığınız pişirme tepsinize alıp elinizle bir guzel yayın
*30 cm capındaki yuvarlak veya benzeri diğer tepsiler işinizi gorecektir
*Sos icin ketcapla sıvı yağı icine kekik, karabiber ilave edin ve fırca yardımıyla actığınız hamurun uzerine yayın
*Son olarak tercih ettiğiniz ust malzemeleri kaşar, sucuk, mantar, salam vb dizip 180 ile 200 derece arası onceden ısıtılmış fırına atın
*Hazır hamur olduğu icin elle yoğurulanlara nazara daha kısa surede pizza pişecektir

Afiyet olsun