Ege bölgesinin kültürü

Ege bölgesinin kültürel özellikleri
ege bölgesi kültürü


Ege Bölgesine ait bazı lokal Aksan(ağız) örnekleri;
Ürülgen :Balon
Ayçiçeği : Ayçiçeği
Şipirdek : Terlik
Darı : Darı
Poyam :Badem
İlik üğme
Düğlek : Boston
Babuç :Ayakkabı
Peşkir : Havlu
Abıla : Abla
Ağa : Abi
Nişliyon : Ne yapıyorsun
Gari : Hızlan
Gandak : Bahçe duvarı
Dığan : Minik Tava
Bakır : Kova
Geme : Fare
Oku : Davetiye
Guyruklu : Akrep
Dürülgen : Lahana
Ebe : Büyük anne
Yağlık : Mendil
Bildiri : Yılan
Ganat Meren
Entari (Enteri) : Gömlek
Deperofu : Havuç
Sındı Makas
issı : Sıcak
Pürümbe : Başörtüsü
İspirte : Kibrit
Kupa : Kadeh
Demlik : Çaydanlık
Döşek : Yatak
Yalıma : Her Hâlükarda
Iskıran Hamur kesme arabulucu
Bedirek : Pamuğun iplik haline gelmeden önceki oval hali
gavurga: kavrulmuş buğday
Gavut:gavurganın unhaline getirilmiş şekerli hali Hamaşmak : Kucaklaşmak
Sorkaşmak Iki Taraflı taşımak
Alama : Avuç büyüklüğünde taş
Pengillemek : Ürkmek
Hangırda : Nerede
Öngürde : Orada
Eski yümek: Çamaşır yıkayıp temizlemek
Ümmen : Saklambaç oyununda ebenin durduğu yelken direği
Çağıl Senet sınırındaki taş yığını
Saç : Yufkanın pişirildiği demir
Senek : Çamdan yapılmış büyük su kabı


Ege Bölgesine ait bazı yerel yemek yemek örnekleri;

Sakala Çarpan Çorbası (Afyon)
Muska Böreği (Uşak)
Domat Bastı Pilavı
Çığırtma
Düğülü Yaprak Sarması (Afyon)
Şevketi Sebze Bahçesi
Afyon Kaymağı
Çiğden İzmir Köftesi
İzmir Enginar Dolması
Yumuşak Poğaça
Hanya Salatası (İzmir)
Çılbır (Açık Fikirli)
Eşek Helvası Salatası
Marmaris Pilâvı
Ege Palamut Haşlaması
Manisa Kebabı
Etli Enginar Yaprağı (Aydınlatılmış)
Börülce Salatası Fakat Kuru Börülceden
Isırgan Otu Kavurma
Arapşaçı Kavurma
Arapsaçı Boroni
Kolay Revani
Arapsaçı Yemeği
Nohutlu Maydanoz (Afyon)
Kıyma Kavurmalı Patates Köftesi
Künarlı Pilav
Ege Meyve Salatası
İncir Islaması
Ebegümeci Kavurması
Fırma Baklavası (Afyon)

Ege Bölgesine ait bir takım lokal oyun örnekleri;

Üç Büyükbaba
İmam Kunduz
Aşık Oyunu
Ellem Büllem
Birdirbir
Beş Taş
Körebe
Bodda
Çelik
Uzun Eşek
Tutsak Almaca
Kundura Almaca *