Efsane Güveç Kaburga Güveci Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk kg kaburga kemikli dana eti
- 3 adet patlıcan
- 2 adet büyük patates
- 4 adet soğan
- 2 adet havuç
- 1 baş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 1 kurutulmuş kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı domates püresi
Efsane Güveç Kaburga Güveci Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzeleri temizleyip irice doğrayalım, büyükçe bir kaba alıp etleri ve baharatlarını da ilave edip güzelce karıştıralım.
- Toprak tencerenin tabanına hafif yağlı etler gelecek şekilde yerleştirelim .
- En üste tereyağı koyup kapağını kapatalım .
- Önceden 200 derecede ısıttığımız fırına verelim kontrollü bir şekilde pişirelim yaklaşık 3 saat.
Ben ev yapımı domates püresi kullandım isteyen 1 kaşık salça kullanabilir.
Afiyet olsun.
Efsane Güveç Kaburga Güveci Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.