iltasyazilim
FD Üye
Düdüklüde Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*250 gram (1, 5 su bardağı)fasulye
*1 büyük soğan
*1 yemek kaşığı salça
*1 biber
*1 kase kuşbaşı dana eti veya kuzu eti
*5 bardak kaynamış su
*Sıvı yağ
*Tuz, toz biber
Düdüklüde Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Akşamdan ıslattığımız fasulyeleri güzelce yıkıyoruz Düdüklü tencereye sıvı yağ ekleyip sıvı yağ kızdı mı diye anlamak için bir ufak et atıp cız diye ses çıkardı mı etleri atıp rengini değiştirene kadar kavuruyoruz Sonra küçük küçük doğradığımız soğanı ve biberi salçayı içine atıp bir dk daha kavuruyoruz Sonra fasulyeleri atıp baharatları ve suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz (Eğer akşamda ıslatmadıysanız gündüzüne 1 saat ıslatabilirsiniz 1 saat 10 dk da düdüklüde pişen süresi)*Düdüklüde ses çıkana kadar 5 dk harlı kaynatıyoruz Sonra kısıyoruz ve 3540 dk kısıkta ocağın en küçük bölümünde kaynatıyoruz Afiyet olsun
*250 gram (1, 5 su bardağı)fasulye
*1 büyük soğan
*1 yemek kaşığı salça
*1 biber
*1 kase kuşbaşı dana eti veya kuzu eti
*5 bardak kaynamış su
*Sıvı yağ
*Tuz, toz biber
Düdüklüde Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Akşamdan ıslattığımız fasulyeleri güzelce yıkıyoruz Düdüklü tencereye sıvı yağ ekleyip sıvı yağ kızdı mı diye anlamak için bir ufak et atıp cız diye ses çıkardı mı etleri atıp rengini değiştirene kadar kavuruyoruz Sonra küçük küçük doğradığımız soğanı ve biberi salçayı içine atıp bir dk daha kavuruyoruz Sonra fasulyeleri atıp baharatları ve suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz (Eğer akşamda ıslatmadıysanız gündüzüne 1 saat ıslatabilirsiniz 1 saat 10 dk da düdüklüde pişen süresi)*Düdüklüde ses çıkana kadar 5 dk harlı kaynatıyoruz Sonra kısıyoruz ve 3540 dk kısıkta ocağın en küçük bölümünde kaynatıyoruz Afiyet olsun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.