
Donut Tarifi İçin Malzemeler
- 250 ml süt
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 100 gram eritilmiş margarin
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- 4-5 bardak un
- Bitter ve sütlü çikolata
- Beyaz çikolata
- İstersen benmari usulü
- İstersen krema ile ganaj
- İstediğiniz şekilde pasta süsleri
- Sıvıyağ
Donut Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm malzemeleri katıp unuda kontrollü şekilde ekleyin yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun ve 1 saat dinlenmeye alın.
- Daha sonra hafif unla merdane yardımıyla açıp büyükçe bir bardakla kesip ortasını da sıkma duyları ile kesip yağlı kağıtlara alıp tepsi de yarım saat daha mayalandırın.
- Daha sonra orta ateş de yağı kızdırın ve kızartmaya başlayın önü arkası iyice kızarınca bir tepsiye peçete serip üzerine alın.
- Soğuduktan sonra isterseniz benmari usulü erittiğiniz isterseniz de ganaj yaptığınız çikolata ve beyaz çikolata soslarına bulayın.
- Daha sonra da dilediğiniz şekilde süsleyip servise hazır.