Domino's Yoğurt Sosuyla Pizza Tanımı İçin Gereçler
Pizza hamuru için;
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Sucuk
- Biber
- Jambon
- Mısır
- Üzeri için kaşar rendesi
- Dilediğiniz ekstra gereçler
- 4 domates rendesi
- 1 su bardağı ketçap
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım su bardağı mayonez
- 2 yemek kaşığı suyu süzülmüş yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Domino's Yoğurt Sosuyla Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım .
- Evvel yumurlarımızı ,sütümüzü ,sıvı yağımızı ,tuz ve şekerimizi yoğurma kabına alalım ve güzelce yumurtaların rengi biraz açılana kadar çırpalım.
- Sonrasında un ve kabartma tozumuzu ekleyelim ve yumuşak bir hafif orta sertlikte bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu 3 eşit modüle bölelim .
- Ben 3 orta uzunluk pizza elde ettim.
- Daha sonrasında hamurumuzu ince yuvarlak dilerseniz fırın tepsisinde kare bir formda iki eşit kesime bölerek kullanabilirsiniz; açalım.
- Açma süreci sonrası köşelerini büzerek içe hakikat yapıştıralım ki pizzada sos ve gereçler için derinlik olsun hamurun ortasına çatalla delikler açalım.
- Hamurlar hazırlandıktan sonra pizza taban sosunu hazırlayalım ketçap domates rendesi ve baharatları uygunca karıştırıp eşit bir biçimde pizzaların tabanına sürelim.
- Katladığımız köşelere ise yalnızca ketçap sürelim akabinde üzerine materyallerimizi ve en son kaşarımızı ekleyelim ((fırına vermeden evvel kurumaması için 1 yemek kaşığı zeytin yağı gezdirebilirsiniz )).
- 190 derecede denetimli bir halde 20 -25 dakika kadar pişirelim.
- En son domino’s sosumuz için yeniden yoğurt mayonez kekik ve sıvı yağımızı güzelce çırpalım ve pişen pizzalarımızın yanına ekleyelim.
Domino's Yoğurt Sosuyla Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.