Domatesli Şehriyeli Tarhana Çorbası

Domatesli Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

*2 yemek kaşığı tarhana
*2 orta boy domates
*1 yemek kaşığı tel şehriye
*1 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı yağ
*Yarım çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı pulbiber
*1 çay kaşığı nane
*Tuz

Domatesli Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı Merhaba,
2 kaşık tarhanayı tenceremizin içine alıyoruz 1 su bardağı su ilave ediyoruz Ocağa alıp suyunu yavaş yavaş çekerken tarhanayı eziyoruz 2 domatesi biraz su ilave edip robottan geçirdim Daha sulu bir kıvamı oldu Su miktarını göz kıvamı ayarladım Çok suluda değil yoğunda değil Tarhananın üstüne hemen domatesi ekleyip, 1 su bardağı su daha ekleyip, karıştırmaya başlıyoruz 1 diş sarımsağı da içine minik minik kesip atın Çorba ısındıktan sonra kaynamaya döndüğü sırada 1 yemek kaşığı tel şehriyeyi ekliyorum
Çorba pişmeye başlayınca küçük tavada yağ nane pulbiber karabiberi yakıp üzerine dökün tuzunu istediğiniz ayarlayın
Afiyet olsun