iltasyazilim
FD Üye
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 kase bulgur
*2 kuru soğan
*3 sivri biber
*4 domates
*12 su bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
*1 yemek kaşığı salça (biber salçası)
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Soğanlarımızı* küçük küçük doğruyoruz ,tencermizde pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Ardından doğradığımız biberleri ekliyoruz Onlarda hafif solunca küp küp doğradığımız domateslerimizi ekliyoruz ve ardından salçayı da ekleyip karıştırıp kapağı kapatıyoruz ve biraz pişmeye bırakıyoruz Domatesler yumuşayınca baharatları koyup bulgurumuzu ekliyoruz bir iki çevirip aynı kase ile 2 kase sıcak su ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz ,suyunu çekince altını kapatıyoruz ve sıcak sıcak servis ediyoruz Afiyet olsun*
*1 kase bulgur
*2 kuru soğan
*3 sivri biber
*4 domates
*12 su bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
*1 yemek kaşığı salça (biber salçası)
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Soğanlarımızı* küçük küçük doğruyoruz ,tencermizde pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Ardından doğradığımız biberleri ekliyoruz Onlarda hafif solunca küp küp doğradığımız domateslerimizi ekliyoruz ve ardından salçayı da ekleyip karıştırıp kapağı kapatıyoruz ve biraz pişmeye bırakıyoruz Domatesler yumuşayınca baharatları koyup bulgurumuzu ekliyoruz bir iki çevirip aynı kase ile 2 kase sıcak su ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz ,suyunu çekince altını kapatıyoruz ve sıcak sıcak servis ediyoruz Afiyet olsun*