Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
*
Domatesli Biberli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 büyük kase yoğurt
*1 yemek kaşığı un (tepeleme)
*67 su bardağı su
*1 adet et bulyon
*Yarım çay bardağı tel şehriye
*1 adet domates
*1 adet çarliston biber
*Tuz, nane ve pul biber
Domatesli Biberli Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı Bir tencereye yoğurdu ve unu ekleyip iyice çırpın Yavaş yavaş su ilave edip karıştırmaya devam edin Topaklanmamasına dikkat edin Ocağa alıp kaynatın ( yoğurt kesilmesin diye çorbayı sürekli aynı yönde karıştırın) Et bulyonu ekleyin Tel şehriyeyi ilave edin ve karıştırmaya devam edin Bir yandan da domatesin kabuklarını soyup ince ince doğrayın Biberi de ince ince doğrayıp domatesle birlikte çorbaya ekleyin 1015 dakika kısık ateşte pişirin Tuzunu ekleyin Başka bir tavada tereyağında nane ve pul biberi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin Afiyet olsun
Not: Çorba bir süre dinlendirilirse biberlerin çiğ kalma olasılığı azalacaktır
Domatesli Biberli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 büyük kase yoğurt
*1 yemek kaşığı un (tepeleme)
*67 su bardağı su
*1 adet et bulyon
*Yarım çay bardağı tel şehriye
*1 adet domates
*1 adet çarliston biber
*Tuz, nane ve pul biber
Domatesli Biberli Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı Bir tencereye yoğurdu ve unu ekleyip iyice çırpın Yavaş yavaş su ilave edip karıştırmaya devam edin Topaklanmamasına dikkat edin Ocağa alıp kaynatın ( yoğurt kesilmesin diye çorbayı sürekli aynı yönde karıştırın) Et bulyonu ekleyin Tel şehriyeyi ilave edin ve karıştırmaya devam edin Bir yandan da domatesin kabuklarını soyup ince ince doğrayın Biberi de ince ince doğrayıp domatesle birlikte çorbaya ekleyin 1015 dakika kısık ateşte pişirin Tuzunu ekleyin Başka bir tavada tereyağında nane ve pul biberi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin Afiyet olsun
Not: Çorba bir süre dinlendirilirse biberlerin çiğ kalma olasılığı azalacaktır
