Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 37
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 95
Domates Kurusu Tarifi İçin Malzemeler
*5 kg olgun bursa domatesi
*12 yemek yemek kaşığı tuzlu
Domates Kurusu Tarifi Yapılışı Domateslerimizi yıkayıp, kuruluyoruz
Elma dilimi şeklinde ya da 1 5 cm halkalar halinde doğruyoruz
Doğranan domateslerimizi temiz bir tepsiye dizerek üzerine tuzlu gezdiriyoruz
(Domateslerimizin kuruması bulunduğumuz bölgeye kadar değişecektir Daha serin yerlerde kuruma daha uzun sürse de genelde 1 hafta ile 10 gün arasında istenilen şekilde kurumaktadır )
Eğer kurumasında sorun çıkıyorsa 100110 derecede ısıttığımız fırında denetim ederek 23 saat bıraktığımız takdirde domateslerimiz efendice kuruyacaktır
Kuruyan domatesleri rondoda veya et makinesinde çekiyoruz ve pul biber görünümünde domates elde ediyoruz
Elde ettiğimiz bu domates kurusunu, kısır, salata, sebze yemekleri, çorbalar, kahvaltılıklar, mezeler gibi çok değişik yerlerde kullanmamız mümkün Hem sağlıklı, hem pratik ayrıca organik
Domateslerimizi cam bir kavanozda kiler de veya, buzdolabında saklayabiliriz
Sağlık Olsun
h 4Domates Kurusu Videolu Anlatımı
*5 kg olgun bursa domatesi
*12 yemek yemek kaşığı tuzlu
Domates Kurusu Tarifi Yapılışı Domateslerimizi yıkayıp, kuruluyoruz
Elma dilimi şeklinde ya da 1 5 cm halkalar halinde doğruyoruz
Doğranan domateslerimizi temiz bir tepsiye dizerek üzerine tuzlu gezdiriyoruz
(Domateslerimizin kuruması bulunduğumuz bölgeye kadar değişecektir Daha serin yerlerde kuruma daha uzun sürse de genelde 1 hafta ile 10 gün arasında istenilen şekilde kurumaktadır )
Eğer kurumasında sorun çıkıyorsa 100110 derecede ısıttığımız fırında denetim ederek 23 saat bıraktığımız takdirde domateslerimiz efendice kuruyacaktır
Kuruyan domatesleri rondoda veya et makinesinde çekiyoruz ve pul biber görünümünde domates elde ediyoruz
Elde ettiğimiz bu domates kurusunu, kısır, salata, sebze yemekleri, çorbalar, kahvaltılıklar, mezeler gibi çok değişik yerlerde kullanmamız mümkün Hem sağlıklı, hem pratik ayrıca organik
Domateslerimizi cam bir kavanozda kiler de veya, buzdolabında saklayabiliriz
Sağlık Olsun
h 4Domates Kurusu Videolu Anlatımı
