iltasyazilim
FD Üye
Domates Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
*16kg yayla domatesi
*Her kavanoz için 1 tatlı kaşığı tuz
Domates Konservesi Tarifi Yapılışı Domatesler çok güzel yıkandıktan sonra her biri 56 parçaya ayrılır göbekleri ve yeşil yerleri varsa temizlenir Tümü hazırlandıktan sonra kabuklu bir şekilde rondoda incecik çekilir Tencereye alınarak kaynaması beklenir bir taraftan da kaynadıkça köpüğü alınır 510 dakika kaynaması yeterlidir Bir kepçe yardımıyla sıcak sıcak daha önce sterilize ettiğimiz kavanozlara doldurulur her bir kavanoza bir tatlı kaşığı tuz eklenerek, sıkı sıkı kapatılır ters çevirilerek soğuması beklenir
Sterilize işlemi:Büyük bir tencerede kavanozlar ve kapakları iyice kaynatılır
*16kg yayla domatesi
*Her kavanoz için 1 tatlı kaşığı tuz
Domates Konservesi Tarifi Yapılışı Domatesler çok güzel yıkandıktan sonra her biri 56 parçaya ayrılır göbekleri ve yeşil yerleri varsa temizlenir Tümü hazırlandıktan sonra kabuklu bir şekilde rondoda incecik çekilir Tencereye alınarak kaynaması beklenir bir taraftan da kaynadıkça köpüğü alınır 510 dakika kaynaması yeterlidir Bir kepçe yardımıyla sıcak sıcak daha önce sterilize ettiğimiz kavanozlara doldurulur her bir kavanoza bir tatlı kaşığı tuz eklenerek, sıkı sıkı kapatılır ters çevirilerek soğuması beklenir
Sterilize işlemi:Büyük bir tencerede kavanozlar ve kapakları iyice kaynatılır