Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Domates Corbası Tarifi İcin Malzemeler
*45 olgun domates
*12 (yarım) maydanoz
*1 adet kuru soğan
*2 yemek kaşığı un
*56 su bardağı su yada et veya tavuk suyu
*Tuz ve karabiber
Domates Corbası Tarifi Yapılışı
1
*Domateslerin yeşil bolumlerini cıkarıp dorde bolerek soğanı soyup dorde bolerek tencereye koyuyoruz
*Uzerine su yada etsuyu hangisi varsa ilave edin su ile yapacaksanız birtane etsuyu tableti ve birazcık yağ koymayı unutmayın
*Yıkanmış maydanozları tuzu karabiberi ve iki kaşık unu tencereye ekleyin
*Karıştırın, kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve bırakın domatesler iyice yumuşasın
*Daha sonra el blenderi ile butun malzemeyi ezin El blenderiniz yoksa suzgecten de gecirebilirsiniz
*Servis yaparken isteğe bağlı olarak kaşar peyniri rendesi serpilebilir
*Yine kup şeklinde kesilmiş bayat ekmeklerimizi kızartarak icine katabilirsiniz
Afiyet olsun
*45 olgun domates
*12 (yarım) maydanoz
*1 adet kuru soğan
*2 yemek kaşığı un
*56 su bardağı su yada et veya tavuk suyu
*Tuz ve karabiber
Domates Corbası Tarifi Yapılışı
1
*Domateslerin yeşil bolumlerini cıkarıp dorde bolerek soğanı soyup dorde bolerek tencereye koyuyoruz
*Uzerine su yada etsuyu hangisi varsa ilave edin su ile yapacaksanız birtane etsuyu tableti ve birazcık yağ koymayı unutmayın
*Yıkanmış maydanozları tuzu karabiberi ve iki kaşık unu tencereye ekleyin
*Karıştırın, kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve bırakın domatesler iyice yumuşasın
*Daha sonra el blenderi ile butun malzemeyi ezin El blenderiniz yoksa suzgecten de gecirebilirsiniz
*Servis yaparken isteğe bağlı olarak kaşar peyniri rendesi serpilebilir
*Yine kup şeklinde kesilmiş bayat ekmeklerimizi kızartarak icine katabilirsiniz
Afiyet olsun
