Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Domates Çorbası (Kaşar Peynirli) Tarifi İçin Malzemeler
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı un
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım litrelik konserve domates (menemen)
*4 bardak kaynar su
*1 su bardağı süt
*1 tatlı kaşığı nane
*Tuz, nane
Üzeri için;
*Kaşar peyniri
Domates Çorbası (Kaşar Peynirli) Tarifi Yapılışı Bir tencereye tereyağını alıp eritiyoruz Eriyen yağın üzerine sarımsakları rendeleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz Sonra salça ve unu ekleyip bu şekilde biraz daha kavuruyoruz Konserve domatesimizi de döküp kaynamasını bekliyoruz İyice kaynadıktan sonra üzerine kaynar suyumuzu ekleyip iyice pişmesini bekliyoruz Pişen çorbamızı blendrla iyice domatesler parçalanana kadar çırpıyoruz Sonra sütümüzü, naneyi ve tuzumuzu ekleyip biraz daha çırptıktan sonra altını kapatıp kasar peynirle servis ediyoruz
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı un
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım litrelik konserve domates (menemen)
*4 bardak kaynar su
*1 su bardağı süt
*1 tatlı kaşığı nane
*Tuz, nane
Üzeri için;
*Kaşar peyniri
Domates Çorbası (Kaşar Peynirli) Tarifi Yapılışı Bir tencereye tereyağını alıp eritiyoruz Eriyen yağın üzerine sarımsakları rendeleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz Sonra salça ve unu ekleyip bu şekilde biraz daha kavuruyoruz Konserve domatesimizi de döküp kaynamasını bekliyoruz İyice kaynadıktan sonra üzerine kaynar suyumuzu ekleyip iyice pişmesini bekliyoruz Pişen çorbamızı blendrla iyice domatesler parçalanana kadar çırpıyoruz Sonra sütümüzü, naneyi ve tuzumuzu ekleyip biraz daha çırptıktan sonra altını kapatıp kasar peynirle servis ediyoruz
