- Yanlış: Diyet tarifi; birçok yiyeceğin yasaklandığı, mümkün olduğunca düşük kalorili ve yalnızca zayıflanıncaya kadar uygulanan yeme halidir.
Yanlışsız:Diyet, bireyin tüm muhtaçlıklarını ehliyetli ve istikrarlı bir biçimde karşılanmayı hedefleyen, kimseye, cinsiyete, yaşa, kültürel ve sosyolojik durumlara nazaran farklılık gösteren ömür uzunluğu uygulanması gereken; tüm besin kümelerinin yan aldığı sağlıklı beslenme biçimidir.
- Yanlış: Diyet yapmak, aç kalmak mealine gelir ve ne kadar aç kalınırsa o kadar yeterli diyet yapılıyor demektir.
- Akıllıca: Diyet yapmak; aç kalmak demek değil, tersine acıkmayı beklemeden yemek yemek demektir. Vücuda gereksinimi kadar güç alınması, sağlıklı ve akıllıca besinlerin tercih edilmesi, az az ve sık sık yemek yenilmesi diyet ve sahih beslenme için en anlaşılır tariftir. Aç kalmak sanıldığı üzere kilo vermeye yardımcı olmaz. Birey aç kaldıkça metabolik sürat düşer ve kilo vermek zorlaşır. Vücut kilo almaya ve alınan kaloriyi depolamaya daha eğilimli hale gelir. Çok düşük kalorili, aç bırakan diyetler, çokça yağ tartısının kaybına değil, su ve kas dokusunun kaybına yol açar ki bu da hiç istenmeyen tehlikeli bir sonuçtur.
- Yanlış: Çeşitli haplar ve usuller sayesinde kilo vermek mucize halde kolaydır. Bu metotlar çok süratli kilo verilmesine yardımcı olduğu üzere sınırsız sayıda denenebilir.
- Gerçek: Kilo vermenin en bilinen ve medikal tekniği, bir beslenme ve diyet eksperi denetiminde yanlış beslenme alışkanlıklarının saptanıp, sahih olanlar ile değiştirilmesi ve bireyin hayat stilinde kalıcı değişiklikler yapılmasıdır. Kilo vermeye yardımcı ve devamlılığı destekleyen takviyeler bulunmakla birlikte hiçbirisi mucize bir tesir yaratmaz ve tek başına kullanıldıklarında da kalıcı ve sağlıklı bir sonuç vermez.
- Yanlış: Yapılan diyete nazaran istenilen bölgeden kilo kaybetmek mümkündür. Kimi diyetler bel ve karın etrafının incelmesine, kimi diyetler ise; kalça ve basen kesiminin incelmesine yardımcı olur.
- Akıllıca:Vücutta kilo olarak isimlendirdiğimiz doku, yağ yükünün çokça olan kısmıdır. Yağ tartısı, bireylerin vücut yapılarının farklılığına ve genetiğe bağlı olarak, farklı ortamlarda akümle olur. Kişi hangi kesimden kilo alıyor ise beslenme değişikliği ile birinci olarak yeniden tıpkı yerden kilo kaybeder. Bölgesel zayıflamaya yönelik egzersiz yahut diyet diye bir tanımlama gerçek değildir.
- Yanlış: Diyetler umumidir. Bir şahsa yazılmış rastgele bir diyeti isteyen diğer bir kişi yapabilir ve kilo verebilir. Bu durum sıhhat açısından rastgele istenmeyen bir duruma yol açmaz.
- Hakikat: Diyet insana kişiseldir. Diyet listesi oluşturulurken, bireyin uzunluğu, vücut tartısı, vücut kitle indeksi, yaşı, cinsiyeti, ziyade kilosunun ne kadar olduğu, daha evvel diyet yapıp yapmadığı, fizikî aktivitesi, iş ve ömür koşulları ve beslenme alışkanlıkları üzere birçok özelliği dikkate alınır. Bu özelliklerin şahıstan bireye farklılık göstermesi ne kadar kaçınılmaz ise farklı bireylerin takipsiz olarak birebir diyetlerden alacağı sonuç da o kadar başarısız olacaktır. Birey, kilo verme müddetince en çokça iki haftada bir, en az haftada bir kere, diyet bilirkişisi ile birebir görüşerek interaktif bir formda beslenme tedavisinin takibi yapılır. Hedeflenen kiloya ulaştıktan sonra ise; ayda bir takip ile kilo himaye süreci koordine edilir. Kişinin yanlışsız beslenme alışkanlıklarına ve hayat şekline külliyen adapte olduğuna dair bireyin kendisinin ve onu takip eden mütehassısın ikna olması, müdafaa tedavisinin sonlandırılması için kâfi ve tek koşuldur.
- Yanlış:Diyetler sınırsız müddet ile yapılabilir. Bu durum sıhhatsiz değildir ve diyetin tesirini azaltmaz.
- Gerçek: Beslenme ve diyet eksperi tarafından bireyin isteklerine ve gereksinimlerine münasip olarak beslenme programının değiştirilmesi, bireyin diyet tedavisine armonisi ve devamlılığı için koşuldur. Mütemadi tıpkı stil besinlerin tercih edilmesi, başka besin öğelerinin eksikliğine ve marazlara yol açabileceği üzere kişinin sağlıklı kilo vermesini de engelleyecektir. Bireyin fizyolojik ve ruhsal olarak kilo verme performansını yüksek tutmak düşünüldüğünde ise; besin çeşitliliği diyet tedavisinin en kıymetli ve tesirli silahıdır.