Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Dibi Soslu Patlıcan Kebabı

Dibi Soslu Patlıcan Kebabı
0
44

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
dibi-soslu-patlicankebabi.jpg

Dibi Soslu Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gr az yağlı kıyma
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz silme
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 5 adet kebaplık patlıcan
  • 3 adet domates
  • 5 adet yeşil biber
Sosu için;
  • 4 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz silme

Dibi Soslu Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Sosu için domatesleri rondoda çekiyoruz, bir süzgeçten geçirerek domatesin fazla suyunu biraz alıyoruz .
  2. Tuz ,pulbiber ,karabiber ekleyerek karıştırıyoruz.
  3. Tepsinin tabanına yayıyoruz .
  4. Üzerine görseldeki gibi patlıcanları dilimleyip diziyoruz.
  5. Kıyma ,pulbiber ,karabiber,tuz harmanlayarak bir yemek kaşığı kadar kıyma bir dilim patlıcan şeklinde görseldeki gibi tepsiye dizelim .
  6. Tepsinin ortasına biberi ikiye bölerek alıyoruz .
  7. Üzerine dörde dilimlediğiniz domatesleri bırakarak taş fırına gönderiyoruz .
  8. Bir saat pişme süresi var dilerseniz evdeki fırında da 250 derece de kızarana kadar pişirebilirsiniz, ben taş fırında daha lezzetli olduğunu düşünüyorum tercih sizin deneyenlere şimdiden.
Afiyet olsun????.

Dibi Soslu Patlıcan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,668Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt