Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
*4 yemek kaşığı* zeytinyağı
*4 yemek kaşığı yoğurt
*4 yemek kaşığı sirke
*2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
*3 su bardağı tam buğday unu+4 yemek kaşığı mısır unu
*1 su bardağı* dolusu eski kaşar rendesi
*1 paket kabartma tozu+1 çay kaşığı karbonat
*Tuz
*Dereotu
*
Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Tereyağ, zeytinyağı, sirke, yoğurt ve yumurta bir kapta karıştırılır
*Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, eski kaşar harmanlanır
*Kuru karışım sıvı karışıma azar azar eklenerek hamur ele yapışmayacak kıvamına gelene kadar yoğurulur
*En son dereotu eklenip şekil verilir
*Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
*1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
*4 yemek kaşığı* zeytinyağı
*4 yemek kaşığı yoğurt
*4 yemek kaşığı sirke
*2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
*3 su bardağı tam buğday unu+4 yemek kaşığı mısır unu
*1 su bardağı* dolusu eski kaşar rendesi
*1 paket kabartma tozu+1 çay kaşığı karbonat
*Tuz
*Dereotu
*
Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Tereyağ, zeytinyağı, sirke, yoğurt ve yumurta bir kapta karıştırılır
*Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, eski kaşar harmanlanır
*Kuru karışım sıvı karışıma azar azar eklenerek hamur ele yapışmayacak kıvamına gelene kadar yoğurulur
*En son dereotu eklenip şekil verilir
*Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
