Dereotlu Peynirli Ev Poğaçası

Dereotlu Peynirli Ev Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

*100 gram oda sıcaklığında tereyağ
*1 yumurta (Beyazı içine sarısı üzerine)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*12 (yarım) demet incecik kıyılmış dereotu
*12 (yarım) kalıp böreklik beyaz peynir
*Aldığı kadar un
*Susam
*Çörek otu

Dereotlu Peynirli Ev Poğaçası Tarifi Yapılışı
1
*Hamur yoğurma kabınıza tereyağ, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtanın beyazını koyup çırpma teliyle karıştırın
*Üstüne tuz, şeker ve kabartma tozunu ilave edip karıştırmaya devam edin
*En son unu ve dereotunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin
*Başka bir kabın için de beyaz peyniri çatalla ezerek hazırlayın
*Hamurdan ufak bezeler koparıp ortasına parmağımız ile cukur oluşturup 1 tatlı kaşığı kadar beyaz peynir koyun
*İsteyen hiç bir şey koymadan ufak toplar halinde tepsiye dizebilir
*Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin
*Üstlerine yumurta sarısı sürün ve susamla çörek otu serpin
*180° C önceden ısıttığınız fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirip Dereotlu peynirli ev poğaçalarınız hazır, sıcak ya da ılık servis edebilirsiniz