Datca Badem Koftesi Tarifi
Datca Badem Koftesi nasıl yapılır
Datca Badem Koftesi
Malzemeler
250 gr badem 3 dilim bayat ekmek 2 adet domates 2 adet soğan yarım demet taze soğan 1 demet maydanoz 1 kaşık domates salcası 2 diş sarımsak 1 kaşık un 1 adet yumurta 1 cay kaşığı karabiber yarım su bardağı galeta unu 1 tutam tuz 1 miktar sıvı yağ
Yemeğin Yapılışı
Bayat ekmekleri suyla hafifce ıslatıp elinizle sıkarak ufalayın Bademleri ılık suda bekletip kabuklarını soyun Robota alıp ince cekin Domatesleri soyup suyunu suzun kup kup doğrayın Kuru soğanları soyup rendeleyin Taze soğanları temizleyip kıyın Maydanozu temizleyip kıyın Sarımsakları soyup ezin Badem, domates, soğan, taze soğan, maydanoz, ekmek, domates salcası, sarımsak, un, yumurta, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırıp iyice yoğurun Kofte şeklinde hazırlayın Galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın Sıcak servis yapın
imagesdatcabademkoftesitarifiresimli5ad41ecdbf035
Datca Badem Koftesi nasıl yapılır
Datca Badem Koftesi
Malzemeler
250 gr badem 3 dilim bayat ekmek 2 adet domates 2 adet soğan yarım demet taze soğan 1 demet maydanoz 1 kaşık domates salcası 2 diş sarımsak 1 kaşık un 1 adet yumurta 1 cay kaşığı karabiber yarım su bardağı galeta unu 1 tutam tuz 1 miktar sıvı yağ
Yemeğin Yapılışı
Bayat ekmekleri suyla hafifce ıslatıp elinizle sıkarak ufalayın Bademleri ılık suda bekletip kabuklarını soyun Robota alıp ince cekin Domatesleri soyup suyunu suzun kup kup doğrayın Kuru soğanları soyup rendeleyin Taze soğanları temizleyip kıyın Maydanozu temizleyip kıyın Sarımsakları soyup ezin Badem, domates, soğan, taze soğan, maydanoz, ekmek, domates salcası, sarımsak, un, yumurta, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırıp iyice yoğurun Kofte şeklinde hazırlayın Galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın Sıcak servis yapın
imagesdatcabademkoftesitarifiresimli5ad41ecdbf035