Damla Sakızlı Vişneli Kup

Damla Sakızlı Vişneli Kup Tarifi İçin Malzemeler Taban İçin;


*3 su bardağı Un
*34 (bir yarımir çeyrek) su bardağı Şeker
*1 paket Kabartma tozu
*1 paket Vanilya
*2 su bardağı Süt
*1 Yumurta
*1 çorba kaşığı tereyağ
*2 çay kaşığı Mahlep(tepeleme)

Kreması İçin;


*3 Su bardağı Süt
*2 Yumurta Sarısı
*3 Çorba Kaşığı Un (Tepeleme)
*4 Çorba Kaşığı Şeker
*70 gr Beyaz Çikolata
*1 küçük parça Damla Sakızı
*400 gr Labne Peyniri

Meyve Sosu;


*Yarım kg Vişne (dondurulmuş olabilir)
*1 çorba kaşığı Şeker
*1 çorba kaşığı Buğday Nişastası
*1 su bardağı Vişne suyu
*Ara katlar için bir miktar file badem
*Tabanı ıslatmak için 2 su bardağı vişne suyu

Üzerini süslemek için(isteğe göre);


*1 paket krem şanti
*1 su bardağı süt

Damla Sakızlı Vişneli Kup Tarifi Yapılışı Aşk paylaşmaktır Bir hayati beraber geçirmenin yollarını aramak yeri geldiğinde birbirini tamamlamak yeri geldiğinde ayrı ayrı var olabilmektir
Tarifimde, bu özel günü tatlandırmak birbirini sevenlerin ister kadınerkek, ister dost, kardeş hatta anne çocuk sevgisinde bile gereken paylaşım ve birlikte var olabilme gerekliliğini yorumlamak istedim Her türlü ilişkide sevgi olsun hoşgörü olsun) Tarifimize geçelim

1
*Tabanı , bir çeşit pankek gibi pişireceğiz
*Tereyağ hariç saydığımız bütün malzemeleri çırpıp tereyağ ile tavamızı her seferinde yağlayıp pankeklerimizi hazırlayalım
*Şekilleri önemli değil çünkü taban olarak kullanmak için zaten parçalayacağız
*Kreması içinde Labne ve damla sakızı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alalım
*Karıştırarak muhallebi gibi pişirelim
*Çikolatayı parçalayarak koymuş olmamız önemli
*Kaynamaya yakin toz haline getirmiş olduğumuz damla
*Sakızını ekleyelim Biraz fokurdayınca altını kapatalım
*Soğuyunca bir kenarda içine labne peynirini katıp çırpalım
*Sos için dondurulmuş vişneyi bir tencereye alalım
*Diğer malzemelerimizi de ekleyip koyulaşana kadar pişirelim Sonra da soğutalım
*Birleştirme işlemi;
*Taban için hazırladığımız pankekleri parçalayıp vişne suyuna batıralım kupların, dibine dizelim ,üzerine krema ekleyelim, kremanın üzerine file badem koyalım, vişne sosu ekleyelim
*Sonrasında tekrar pankekleri parçalayıp vişne suyu ile ıslatalım bu sıra ile tekrar devam edelim
*En üstte vişne sos kalacak şekilde kuplarımızı dolduralım
*Üzerini istenilen şekilde süsleyebiliriz Krem şantiyle de kaplayabiliriz
*En az 24 saat buzdolabında bekletelim

Afiyet olsun Aşk Olsun)