Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Dalyan Köfte

Dalyan Köfte
0
37

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
dalyan-kofte-1.jpg

Dalyan Köfte Tanımı İçin Gereçler

  • 1 kilo köftelik kıyma
  • 1 baş kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kişniş
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı silme karbonat
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı galeyana unu (not: pratik olsun derseniz hazır köfte harcı yada köfte baharatı kullanabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı su
  • 200 gram tereyağ
  • 3 adet domates
  • 10/15 tane köy biberi
  • 1 paket süperfres hazır garnitür

Dalyan Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Geniş yoğurma kabına kıymayı ve öbür gereçleri ekleyip düzgünce yoğuruyoruz dinlenmeye bırakıyoruz .
  2. Dinlenen köfte harcını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dikdörtgen biçimi verip garnitürü ortasına koyup rulo yaparak yağlı kağıt ve alamüyüm folyaya sarın.
  3. 250 derece evvelce ısıtılmış fırında 45 dk pişiriyoruz.
  4. Fırından çıkarıp alaminyum folyayı ve yağlı kağıdı kenarlara sıyırıp üzerinin kızarması için bu halde bi 10 dak daha pişiriyoruz .
  5. Bu ortada domates ve biberleride kızarması için tepsinin her yerine serpiştiriyoru.
  6. Salça sosu hazırlayıp üzerine gezdiriyoruz .
  7. En son eritilmiş tereyağı gezdirip servis ediyoruz afiyetler olsun….
 

Similar threads

Dalyan Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köfte tarifi: 500 gram dana kıyma1 bardak galeta unu3 diş sarımsak2 küçük soğan1 adet yumurtaYumurta büyüklüğünde kaşar1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kekik1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı pul biber İç...
Cevaplar
0
Görüntüleme
56
Dalyan Köfte Tanımı İçin Gereçler 16 kişilik 1 kg yağlı dana kıyma2 büyük uzunluk soğan (rendelenecek)1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber, tatlı kırmızı toz biber, yenibaharTuzBir yumurta sarısı (beyazı üzerin e sürülecek, kıyma pişerken dağılmasın diye) İç materyal: Haşlanmış 3 adet havuç (isteğe...
Cevaplar
0
Görüntüleme
55
Sebzeli Dalyan Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 500 gram orta yağlı kıyma1 yumurta1 adet rendelenmiş soğan2 diş rendelenmiş sarımsak1 çay kaşığı silme karabiber1 çay kaşığı kimyon2 dilim ekmek içiYarım çay bardağı kadar galeta unuTuz İç malzemesi; 6-7 adet mantar1 adet orta boy kabak2...
Cevaplar
0
Görüntüleme
59
Dalyan Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 1 kg kıyma2 dilim çekilmiş ekmek içi ( yada galeta unu )2 diş rendelenmiş sarımsak1 adet rendelenmiş soğan1 adet yumurtaTuz, karabiber, pul biber, kimyon Üzerine sürmek için; 1 adet yumurta akı İçi için; 2 adet havuç1 çay bardağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
46
İç Pilavlı Dalyan Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 1 kg kıyma3 dilim bayat ekme içi2 yemek kaşığı galeta unu2 adet soğan1 çay bardağı rende kaşar peyniri1 adet yumurta50 ml sıvı yağTuzKöfte baharatı İç pilav için; 1.5 su bardağı baldo pirinç1 çay bardağı sıvı yağ2 adet soğan1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
117
858,556Konular
982,097Mesajlar
32,756Kullanıcılar
yasorektSon üye
Üst Alt