
Dalgona Şekeri (Squid Game Şekeri) Tarifi İçin Malzemeler
- 3- 4 yemek kaşığı toz şeker
- Çay kaşığının ucu kadar karbonat
Dalgona Şekeri (Squid Game Şekeri) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şekerimizi sos tavamıza alalım ve kısık ateşte eritelim. Burada ki püf nokta şekeri yakmamak dikkatli olalım, şeker erdikten sonra karbonatı ekleyip karıştıralım ve ocağı kapatalım.
- Erittiğimiz şekeri düz bir tabağa ya da yağlı kağıda dökelim.
- Başka bir düz tabakla şekere hafifçe bastırıp düzleşmesini sağlayalım.
- Kurabiye kalıbı ya da çay kaşığının ağzını şekerin orta kısmına şekil vermek amacıyla bastıralım ve seri bir şekilde geri çekelim. Afiyet olsun ????.