Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çorum Usulü Mantı

Çorum Usulü Mantı
0
127

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
corum-usulu-manti.jpg

Çorum Tarzı Mantı Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 paket mantı
  • 100-150 gram kıyma
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 3-4 kısım maydanoz
Süsleme için;
  • İsteğe nazaran sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt

Çorum Yordamı Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tencereye yağı ve kıymayı koyup, kavuruyoruz.
  2. Sonrasında salçayı da ek edip, 1-1,5 litre su ek edip kaynamaya bırakıyoruz.
  3. Kaynayan suya yüzeyi büsbütün kaplayacak halde kuru mantıları atıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
  4. 15-20 dk sonra uygunca yumuşamış olan mantıya son olarak doğradığımız maydanozu da ek edip, 2 dk sonra kapatıyoruz.
  5. İsteğe nazaran sade ya da yoğurtla servis yapıyoruz afiyet olsun.
Çorum Yolu Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Meşhur Çorum Mantısı Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 500 gram un (Siz ölçüsü kişi sayısına nazaran değiştirebilirsiniz)1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar su (Mantı hamuru çok yumuşak bir hamur olmaz ona nazaran dikkatli ekleyiniz) Kızartmak için; 1 su bardağı kadar sıvı yağŞimdi vereceğim tanım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
212
Salçalı Demleme Mantı (Nefis Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler 600 gram hazır (ev) mantı2 yemek kaşığı tereyağ2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçası1 adet domates rendesiTuzPul biberKuru naneYaklaşık 1 lt sıcak su Üzerine; Sarımsaklı yoğurt Salçalı Demleme Mantı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
168
Demleme Adabı Mantı Tanımı İçin Malzemeler 2 paket hazır mantı (350gr)1 çorba kaşığı salçaBir çay kaşığı tuzBir çay kaşığı kekik2 yemek kaşığı tereyağıGöz kararı sıcak su Demleme Yolu Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Hazırlanışı hayli kolay, lezzeti bi o kadar büyük mantı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
97
Mantı Tanımı İçin Materyaller Mantı hamuru için 1 yumurtaKişi sayısına nazaran 100 ml ılık su ( ben 3 bardak kullandım. 5 yufka oldu)TuzAldığı kadar un (Sert bir hamur olmuyor yumuşak bir hamur olacak ) Kıyma harcı için 1 kilo az yağlı kıymaKuru soğanReyhanTuzİsteğe bağlı pul biber Yoğurtlu sos...
Cevaplar
0
Görüntüleme
87
Avokadolu Mantı Salatası Tanımı İçin Gereçler Yarım kg mantı2 adet sert avokado (olgun da olur)1 adet orta uzunluk kuru soğan8-10 çorba kaşığı yoğurt3-4 tatlı kaşığı hardal1-2 çorba kaşığı susam yağı Avokadolu Mantı Salatası Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Mantıyı ister kendiniz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
74
858,505Konular
982,750Mesajlar
33,062Kullanıcılar
miko4267Son üye
Üst Alt