Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Çörek Otlu Mini Kurabiye (Tuzlu Kurabiye Çayın Yanına İkramlık) Tarifi İçin Malzemeler
Su bardağı ölçüsü 200ml Çay bardağı ölçüsü 125 ml
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (Sarısı üzeri için)
- 4-5 su bardağı un (Unun cinsine göre 5 su bardağı da koyulabilir, kontrollü ekleyin)
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çorba kaşığı sirke
- Yarım çay bardağı çörek otu
Çörek Otlu Mini Kurabiye (Tuzlu Kurabiye Çayın Yanına İkramlık) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağ, sıvı yağ, yumurta akı, şeker, tuz, çörek otu ve kabartma tozunu derin bir kaba aldım iyice karıştırdım.Unu yavaş yavaş ekleyerek elime yapışmayacak kıvamda bir hamur yoğurdum.
- İri fındık büyüklüğünde yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizdim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürdüm
- 180 derecede önceden ısınmış fansız alt üst ayar fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika kızarana kadar pişirdim.
- Ilıyınca servis ettim.Deneyeceklere afiyet olsun.????
Not:
- Kurabiyeler soğuduktan sonra poşetleyip dondurucuda saklayabilirsiniz. Yemeden 1-2 saat önce çıkartıp buzu çözülünce tüketebilirsiniz.
- Hamur yoğurmayı kolaylaştırmak İçin tereyağını tavada eritebilirsiniz, eriyen tereyağ soğuduktan sonra hamur yoğurma işlemine başlayabilirsiniz.
Afiyetler olsun????. Denediğiniz tariflerin fotoğrafını bizimle paylaşmayı unutmayın. ????.
