Çörek Otlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ veya margarin (Ben margarin kullandım)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı çörek otu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı mahlep çekilmiş (İsteğe bağlı, ben kullanmadım)
- 2 yumurta akı (Sarıları üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamında)
Çörek Otlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle un hariç malzemelerinizi yoğurma kabımıza alıp yavaş yavaş yoğurmaya başlıyoruz.
- Unu ve kabartma tozunu da ekleyip güzel bir hamur elde ediyoruz, fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
- Üzerine yumurta sarılarını sürüp fırına veriyoruz.
- Üzeri pembeleşince fırından alabiliriz. Fırının ayarı her fırına göre değişiklik gösterdiğimden dolayı tam derece veremiyorum ben 180 derece de pişirdim. Şimdiden afiyet olsun. !
????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.