
Cookie Tanımı İçin Gereçler
- 150 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı çikolata kesimi
- 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Cookie Tanımı Yapılışı
- Yoğurma kabına oda sıcaklığında olan tereyağı, şeker, yumurta ve nişastayı koyup düzgünce karıştıralım.
- Un, kabartma tozu ve şekerli vanilya ekleyerek yoğuralım. (ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı).
- Son olarak ceviz içi ve çikolataları ekleyip tekrar yoğuralım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dondurma kaşığı yardımıyla yada kaşıkla tepsiye aralık olacak biçimde dizelim.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine çabucak bir bardak la hafif bastırın ve soğumaya bırakalım.