Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çömlekte Lokum Gibi Soslu Köfte

Hoş geldin! miRza tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Çömlekte Lokum Gibi Soslu Köfte
tekin
0
54
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
comlekte-lokum-gibi-soslu-kofte.jpg

Çömlekte Lokum Gibi Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;
  • 400 gram yağlı kıyma(ben kuzu kullandım)
  • 1 orta boy soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 -2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pulbiber
Püresi için;
  • 4 -5 adet orta boy patates
  • 50 gram margarin veya tereyağı
  • 1 kahve fincanı süt
  • Tuz
  • Karabiber
Sosu için;
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1.5 su bardağı su
Üzerine;
  • Kaşar peynir

Çömlekte Lokum Gibi Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tencereye patatesleri alıp kaynamaya bırakıyoruz.
  2. Bir kabın içine köfte malzemelerini koyup iyice yoğuruyoruz.
  3. Köfte harcını patatesler kaynayana kadar dolapta dinlendiriyoruz.
  4. Patatesleri soyup biraz ufalttıktan sonra içine yağ ,tuz, karabiberi ekleyip güzelce eziyoruz .
  5. Son olarak sütü ekleyip pürüzsüz bir püre elde ediyoruz.
  6. Bir kasede salçaları su ile iyice karıştırın.
  7. Dinlenen köfteleri cevizden daha küçük bir şekilde yuvarlıyoruz.
  8. Çömleklerin altına patates püresini koyup üzerlerine köfteleri dizin sonra salçalı sostan köftelerin üstüne gezdirin .
  9. Çömlekleri içi su olan fırın tepsisine dizin 200°lik fırında 40 dk pişirin.
  10. Piştikten sonra üstlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip kaşarlar eriyip kızarana kadar tekrar pişirin.
Şimdiden afiyet olsun.

Çömlekte Lokum Gibi Soslu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tavuk Şiş Yanına Kremalı Patates Körili Kremalı Tavuk Dünyası
858,505Konular
982,778Mesajlar
33,072Kullanıcılar
Doutam35Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt