Çökertme Kebabı (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- Bir kaç adet patates
- 1 tane tam tavuk döşü
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 kutu donates konservesi
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
- Varsa pizza baharatı
- Maydanoz
- Sıvı yağ
Çökertme Kebabı (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsünü küçük küçük doğrayalım.
- Tavaya yağ koyup pişirelim.
- İçine baharatını koyalım bir kenarda bekletelim.
- Patatesleride ince jülyen biçimde doğrayalım. Ve kızartalım.
- Bir taraftan sarımsaklı yoğurdunu hazırlayalım .
- Başka taraftan bir tavaya domates konservesini koyalım ,içine kekik ve tuz ek edip biraz kaynatalım.
- Bir borcamın içine evvel patatesleri, üzerine yoğurdunu, tavuğu en üstünede sosunu döküp maydanozlarla süsleyelim.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.