
Çok Kolay Sodalı Borcam Böreği Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet yufka
- 1 yumurta
- Yarım şişe soda
- 1su bardağı süt
- Yarım bardak çiçek yağ
- Tuz
- Peynir rendesi
Çok Kolay Sodalı Borcam Böreği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle borcamın altını çok az yağlayıp bir bütün yufkayı içine serelim kenarlarından çıksın yufkalar.
- Sonra bir kaba yumurta süt yağ ve soda tuzu koyalım çırpalım öbür yufkayı elimizle kırpıp bu sosa batırıp borcama koyalım yufka bitene kadar bu süreci yapalım.
- Sonra üstüne rendelenmiş peynirler koyalım başka kalan yufkayıda elimizde kopartıp harca batırıp serelim borcama en altta kenarlarından taşan yufkayla kapatalım üstünü kalan harcı üstüne eşit ölçüde döküp dilimleyelim.
- 180 derece alt üst fırında üstü kızarana kadar pişirelim çok kolay enfes tadı var afiyetler olsunn ????.