
Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram kelebek tavuk
- 1 şişe sade soda
- 1 adet yumurta
- Kekik ,karabiber,kimyon,pul biber ,tuz
- Un
- Sıvı yağ
Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soda ,yumurta ,tuz ve baharatları güzelce çırpıyoruz .
- Daha sonra kelebek tavukları içine koyuyoruz.
- Eğer akşam yemeğinde yenilecekse sabahtan hazırlanırsa mükemmel olur vakit yoksa 30 dk da yeterli olur.
- Beklettiğimiz tavukları önce una bulayıp sonra kızgın yağda güzelce kızartıyoruz. Afiyet olsun.