Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çıtır Patatesli Börek

Çıtır Patatesli Börek
morfeus
0
32
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
citir-patatesli-borek.jpg

Çıtır Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller
  • 5 adet yufka
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı un
İç harcı için;
  • 5-6 adet orta uzunluk patates
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
  • 2 adet yumurta sarısı
  • Çörekotu-susam

Çıtır Patatesli Börek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Patateslerin kabuklarını soyarak haşlayalım ve bir çatal yardımıyla ezip tuz, baharat ve sıvı yağı ekleyelim.
  2. Sıvı yağ, sirke, unu düzgünce çırparak boza kıvamında sos hazırlayalım.
  3. Yufkalardan bir adedini serip yarısının üzerine hazırladığınız sostan 3-4 yemek kaşığı dökerek fırça ile yayalım.
  4. Yufkanın başka yarısını soslu kısmın üzerine kapatıp üzerini tekrar sos ile ıslatalım.
  5. Yufkanın düz kısmına harcı koyup, sıkı bir halde rulo saralım.
  6. 4 parmak uzunluğunda keselim. (tüm materyalleri tıpkı halde yapalım. ).
  7. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alalım, üzerine yumurta sarısı sürüp susam -çörek otu serperek 180 derece evvelden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun. ????.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Patatesli, Kaşarlı, Lorlu Gözleme (Videolu) Şerit Poğaça Tarifi
858,505Konular
982,838Mesajlar
33,077Kullanıcılar
Lequste44Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt