elektronikci
FD Üye
Çıtır Çıtır Sarıyer Börek Çıtırdayan Lezzet Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır baklavalık yufka
- 100 gram tereyağ
- 300 gram kıyma
- 2 adet soğan
- Karabiber ,tuz ,kimyon
Çıtır Çıtır Sarıyer Börek Çıtırdayan Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İç harç.Kıyma, soğan ve baharatları kavurup soğumaya bırakın.
- Baklavalık yufkamızdan 1 kat alın arasına tereyağ gezdirin.
- Üzerine 2. yufkayı koyun ve gene tereyağ sürün böylelikle 4 kat yapın normalde 5 kat oluyor ama bana 4 kat yeterli geldi.
- 4. Kata tereyağ sürmeyin kıymalı harçtan koyup rulo şekilde sarıp ortadan katlayıp tepsiye koyun tepsi bu şekilde 6 adet alıyor.
- Kalan tereyağında üzerine sürüp 180 derecelik fırına verin afiyet şeker olsun ????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.