
Çıtır Çıtır Mısır Gevrekli Kurabiye (Mükemmel Lezzet) Tanımı İçin Materyaller
- 125 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardaği pudra şekeri
- 2 su bardaği mısır nişastası
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Un
- Sütlü çikolata yahut nutella (ben ikisini karıştırarak yaptım)
- Mısır gevreği
Çıtır Çıtır Mısır Gevrekli Kurabiye (Mükemmel Lezzet) Tanımı Yapılışı
- Bir kabın içerisine bütün gereçleri koyup yoğurmaya başlayalım yavaş yavaş.
- Hamur ele yapışmayacak biçimi alınca ceviz büyüklüğünde daireler yapıp yağlı kağıtlı fırın tepsimize dizin.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece pişirelim.
- Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
- Benmari yolu çikolatamızı eritelim.
- Elimizle sade mısır gevreklerimizi kıralım.
- Soğumuş olan kurabiyelerimizi birinci çikolataya sonra mısır gevreğine bulayıp servis tabağına alın.
- Soğuk bi yerde 10 dakka çikolatanın donması için bekletelim. Sonra servis edelim.
Not;.
Kurabiyeler soğuduktan sonra dondurucuya cet bilirsiniz. Acil konuğunuz geldiğinde çikolataya ve mısır gevreğine bulayip biraz çikolatayi dondurup servis ede bilirsiniz.