Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çıtır Çıtır Balkabağı Reçeli

Çıtır Çıtır Balkabağı Reçeli
morfeus
0
57
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
citir-citir-balkabagi-receli.jpg

Çıtır Çıtır Balkabağı Reçeli Tanımı İçin Gereçler
  • 2 bardak kadar sönmüş kireç
  • Kiresci sulandırmak için 8-10 lt su
  • Balkabağı (Benim kabağımın soyulmuş hali 9, 5 kg)
  • 8 – 8, 5 kg şeker
  • 8 lt şerbeti için su
  • 1 yemek kaşığı dolusu limon tuzu
  • 650-700 ml lik 20-21 adet kavanoz

Çıtır Çıtır Balkabağı Reçeli Tanımı Yapılışı

  1. Akşamdan sönmüş kirece 8-10 lt su konulur, karıştırılır.
  2. Üzerine çıkan duru su kabakların üzerine dökülecek.
  3. Kabaklar soyulup hazırlanır.
  4. 2-3 mm kalınlığında, 3-4 cm uzunluğunda kesilip hazırlanır.
  5. Üzerine hazırlanmış kireçin duru suyu dökülerek 2 saate yakın bekletilir.
  6. 8 lt su, kazana kaynamaya konur.
  7. 8 – 8, 5 kg şeker ilave edilir.
  8. Kabaklar 3-4 su yıkanarak kazana kaynamaya konur.Arada karıştırılır.Kıvam alması 5 saate yakın sürüyor.
  9. Köpükleri sararmaya başlayınca kıvamı denetim edilerek kavanozlara paylaştırılır. Nefis, çıtır çıtır reçeli sevdiklerinizle hoş. Günlerde yemeniz dileğiyle ???? Afiyet olsun ????.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Pratik Fit Muzlu Tatlı Kıymalı Kabak Dolması
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt