1
*Cıtır Buzme Tatlı Tarifi İcin Malzemeler
*1 paket baklavalık yufka
*1 paket margarin
*4 su bardağı cekilmiş fındık ici
Şerbeti icin :
*4 su bardağı toz şeker
*4,5 su bardağı su
Cıtır Buzme Tatlı Tarifi Yapılışı
1
*Şerbet icin malzemelerimizi bir tencerede kaynatıyoruz Soğutuyoruz
*Baklavalık yufkalarımızı tek tek alıp icerisine fındık icimizi uzunlamasına seriyoruz
*Yufkamızın uc kısmına uzun bir şiş yardımıyla sıkı sıkı sarıp daha sonra buzuşturuyoruz
*Aynı işlemi yufkalarımız bitene kadar tekrar ediyoruz
*Daha sonra tepsimize sıkı sıkı sıkıştırıyoruz
*Onceden ısıtılmış 180% de pişiriyoruz
*Sıcakken erittiğimiz yağı uzerine gezdirip soğumuş serbetimizi ilave ediyoruz Şimdiden ellerinize sağlık cok hafif ve cıtır bir tatlı
*Cıtır Buzme Tatlı Tarifi İcin Malzemeler
*1 paket baklavalık yufka
*1 paket margarin
*4 su bardağı cekilmiş fındık ici
Şerbeti icin :
*4 su bardağı toz şeker
*4,5 su bardağı su
Cıtır Buzme Tatlı Tarifi Yapılışı
1
*Şerbet icin malzemelerimizi bir tencerede kaynatıyoruz Soğutuyoruz
*Baklavalık yufkalarımızı tek tek alıp icerisine fındık icimizi uzunlamasına seriyoruz
*Yufkamızın uc kısmına uzun bir şiş yardımıyla sıkı sıkı sarıp daha sonra buzuşturuyoruz
*Aynı işlemi yufkalarımız bitene kadar tekrar ediyoruz
*Daha sonra tepsimize sıkı sıkı sıkıştırıyoruz
*Onceden ısıtılmış 180% de pişiriyoruz
*Sıcakken erittiğimiz yağı uzerine gezdirip soğumuş serbetimizi ilave ediyoruz Şimdiden ellerinize sağlık cok hafif ve cıtır bir tatlı