Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Börek (Sosu Nişasta Ve Unlu ) Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*Yarım su bardağı zeytin yağı
*Yarım nescafe fincanı su
*2 yemek kaşığı nişasta
*1 yemek kaşığı un
İç malzemesi;
*Beyaz peynir
*Maydanoz
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Susam
Çıtır Börek (Sosu Nişasta Ve Unlu ) Tarifi Yapılışı
Selamünaleyküm arkadaşlar Çıtır mı çıtır bir börek tarifi paylaşacağım Öncelikle zeytinyağı, su, nişasta ve unu bir yerde iyice çırpıyoruz Daha sonra peynir ve maydanozu bir kapta karıştırıyoruz Yufkamızı tezgaha serip yufkanın yarısı hazırlamış olduğumuz sosu fırça yardımı ile sürüyoruz ve diğer yarısını üzerine kapatıp tekrar sos sürüyoruz Yufkamızın uzun olan tarafına peynirli maydanozu koyuyoruz Daha sonra rulo şeklinde sarıyoruz Dört parmak genişliğinde kesiyoruz Üzerine yumurta sarısı ve susam döküp 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz Çıtır mı çıtır böreklerimiz hazır
*3 adet yufka
*Yarım su bardağı zeytin yağı
*Yarım nescafe fincanı su
*2 yemek kaşığı nişasta
*1 yemek kaşığı un
İç malzemesi;
*Beyaz peynir
*Maydanoz
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Susam
Çıtır Börek (Sosu Nişasta Ve Unlu ) Tarifi Yapılışı
Selamünaleyküm arkadaşlar Çıtır mı çıtır bir börek tarifi paylaşacağım Öncelikle zeytinyağı, su, nişasta ve unu bir yerde iyice çırpıyoruz Daha sonra peynir ve maydanozu bir kapta karıştırıyoruz Yufkamızı tezgaha serip yufkanın yarısı hazırlamış olduğumuz sosu fırça yardımı ile sürüyoruz ve diğer yarısını üzerine kapatıp tekrar sos sürüyoruz Yufkamızın uzun olan tarafına peynirli maydanozu koyuyoruz Daha sonra rulo şeklinde sarıyoruz Dört parmak genişliğinde kesiyoruz Üzerine yumurta sarısı ve susam döküp 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz Çıtır mı çıtır böreklerimiz hazır
